Ne kadar lezzetli olursa olsun, çiğ köftenin fiyatları arttıkça, alım gücü düşen vatandaşlar için cazibesini yitirmişti.
Hakkari’de Ramazan ayının gelmesiyle birlikte çiğ köfte fiyatlarının düşmesi bu yüzden vatandaşı sevindirdi.
Çiğ köfteleri işinin ustaları yapıyor
Hakkari’de Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan çiğ köfte, bu Ramazan ayında da usta eller tarafından yoğrularak satışı yapılıyor.
Satış, seyyar tezgahlarda
Fiyatı 100 liradan 15 liraya düştü
Ramazan ayı öncesinde çiğ köfte satış yerlerinde bir porsiyonu 80-100 liradan satılırken, seyyar tezgâhlarda ise 15-25 liradan satılması vatandaşı sevindirdi.
“Rekabet dar gelirli ailelerin yüzünü güldürdü”
Rekabetin dar gelirli ailelerin yüzünü güldürdüğünü belirten vatandaşlar, fiyatların düşmesi sayesinde çiğ köfte almanın memnunluğunu yaşadıklarını tabir etti.
Ev imali çiğ köfte tezgahlarda yerini aldı
Vadandaşlar Ramazan’da doya doya çiğ köfte yemenin memnunluğunu şöyle lisana getirdi:
Birçok ünlü firmanın çiğ köfte şubesi Hakkari’de bulunuyor. Bir porsiyon çiğköfte fiyatı 80 ila 100 lira ortasında değişiyordu. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte mesken üretimi çiğköfte tezgahlarda yerini aldı. Daha evvelce hazırlanan paketlerin 15 ila 25 lira ortasında satılması bizleri sevindirmiştir.